La gestión de las organizaciones para el desarrollo sostenible es una necesidad imperiosa para la conservación del planeta y se encuentra explícita en el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 12, asociado a la producción y el consumo responsable. Existe un llamado a las empresas para que amplíen sus perspectivas hacia metas medioambientales y sociales, más allá de lo que sus procesos productivos aporten a sus resultados financieros. 

Conscientes de ello, en la UAO, desde la facultad de Ciencias Administrativas, la vicerrectoría de Investigaciones, Innovación y Emprendimiento, y el Grupo de Investigación en Ciencias Administrativas, Gicad, el Grupo de Investigación en Mercadeo y Publicidad, Gimpu y el Grupo de Investigación Contabilidad y Finanzas, Gicof, se adelanta un programa de investigación acerca de la gestión de la sostenibilidad ambiental, en las pequeñas y medianas empresas hoteleras de Cali. 

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