Garantizar las condiciones de disponibilidad, acceso, consumo, calidad y utilización biológica de los alimentos por parte de la población de Cali, es el objetivo de la política pública de Seguridad y Soberanía Alimentaria, resultado de una construcción colectiva, en la que participa el docente Solón Calero de la facultad de Comunicación y Ciencias Sociales. Como parte del trabajo, el docente UAO presentó ante el Concejo Municipal la ponencia: ‘La importancia de las redes de comunicación en los procesos comunitarios en la agricultura urbana y la soberanía alimentaria’, para contribuir a la aceptación de la política.
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