Janna Karina Peña Moreno es egresada del programa de Diseño de la Comunicación Gráfica del año 2018, y en el 2020 sacó a la venta, junto con su hermana y el esposo de esta, una bebida naturalmente gasificada, refrescante y con potencial probiótico, hecha a base de frutas, a la que llamaron Dost, revolución viva. Dos años más tarde crearon la empresa Biologicus, dedicada a la venta de productos fermentados artesanalmente y en donde se desempeña como directora de Comunicación Gráfica.

La idea de emprender surgió en principio de su hermana Irina y su esposo Alonso, quienes vivieron en Brasil, donde conocieron las bebidas fermentadas refrescantes, una opción saludable que reemplaza a las gaseosas. La pareja quiso traer este tipo de productos a Colombia, por lo que decidieron juntar los talentos de la familia: Irina contaba con estudios de maestría y doctorado en microorganismos fermentadores, Alonso es ingeniero y con una maestría en producción, y Janna sería la encargada de crear la imagen, marca, y estrategia de marketing para la captación del público.

Así nació Dost, una bebida gasificada de frutas colombianas, con kéfir de agua, que ayuda a:

• Recuperar la microbiota intestinal.
• Regular el sistema inmune.
• Fortalecer la salud intestinal.
• Mejorar el aspecto de la piel.
• Mejorar la producción de hormonas.

Actualmente su equipo de trabajo cuenta con cinco personas, y entre sus logros se encuentran el haberse mantenido durante estos tres años de operaciones; la creación de Dost, que sigue creciendo en consumidores, quienes destacan el sabor, la imagen y la innovación del producto, y las invitaciones para presentar su experiencia empresarial en seminarios, cursos y webinars en Brasil, Chile y Colombia.

“Sabemos que nuestro producto es seguro, por la experiencia con la que contamos en manipulación de alimentos y por la magia de la conservación fermentada de estos. Es un producto maravilloso que pueden tomar niños y hasta personas con problemas gástricos, además no engorda”, comenta Janna.

Entre sus metas a mediano plazo están la consecución del registro Invima para poder expandir sus ventas y cobertura, y llegar a otras ciudades del Valle del Cauca y la región; vincular el proyecto a una investigación biotecnológica, y continuar creando, a través del diseño, nuevas iniciativas que capturen público.

El consejo que quieren darle a quienes deseen crear empresa es el siguiente:

“Una idea innovadora siempre debe ser explotada, y no necesariamente ser un producto innovador. Tengan en cuenta que a nivel de marketing, es mejor vender experiencias que solo productos. En Cali, incluso en Colombia, hay mucho espacio en diversas áreas para sacar tu idea al mercado. Vas a necesitar perseverancia, más perseverancia y un buen equipo de trabajo”.

Puedes ponerte en contacto con esta empresa a través del correo electrónico [email protected], el celular 301 788 6870 o su página de Instagram.