La investigación de la estudiante del programa de Ingeniería Ambiental, Yuliany Quintero, y del docente de UAOTEC, Fanor Bermúdez, sobre la ‘Identificación de estrategias de mejoramiento en la valorización de los residuos de alimentos generados en la Universidad Autónoma de Occidente’, ha sido seleccionado por el comité académico del ‘IV Congreso Internacional Virtual de Investigadores’, para realizar una presentación virtual durante el evento.

El trabajo será publicado en la revista Lasirc, de ISSN 2711-1814.