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¿Por qué tomar el seminario?
El seminario de huertas urbanas busca demostrar que cualquiera puede cultivar sus propios alimentos con el conocimiento adecuado. A través de técnicas sencillas de agricultura urbana, los participantes aprenderán a optimizar espacios, crear asociaciones benéficas entre plantas y cultivar de forma amigable con el medio ambiente. Este evento promueve la autosuficiencia, la sostenibilidad y una alimentación más saludable, facilitando la creación de huertas en casa.
Diplomado
Habilidades que vas a adquirir
• Identificar y aplicar métodos de compostaje para la creación de abonos naturales.
• Establecer qué materiales naturales usar para la creación de insecticidas y fungicidas.
• Reconocer un sistema hidropónico y sus principios especialmente para la propagación de plantas y germinación de semillas.
• Valorar la importancia de la sostenibilidad en la producción de alimentos.
• Crear asociaciones de plantas en la huerta para optimizar los resultados y aprovechar los efectos de algunas plantas sobre insectos y nutrientes.
Metodología
- Exposición Teórica Dinámica:Explicación con apoyo de diapositivas, imágenes y videos sobre los principios de la agricultura orgánica, asociaciones benéficas entre plantas y técnicas para huertas en espacios reducidos.
- Material Didáctico y Simulaciones
○ Aplicación donde los participantes planifiquen y diseñen su propia huerta urbana considerando espacio, luz y asociaciones entre plantas. - Sesión de Preguntas y Resolución de Dudas
○ Espacio para aclarar inquietudes y recibir consejos personalizados sobre cómo empezar una huerta en casa según las condiciones individuales de cada participante.
Dirigido a
El seminario de huertas urbanas está dirigido a personas interesadas en cultivar sus propios alimentos de manera sostenible, sin importar su nivel de experiencia. En particular, puede ser de interés para:
Estudiantes y docentes de áreas como medio ambiente, biología, diseño sostenible y paisajismo.
Habitantes de zonas urbanas que deseen aprovechar pequeños espacios para cultivar.
Personas interesadas en la alimentación saludable y la autosuficiencia.
Emprendedores y profesionales que busquen aplicar principios de agricultura orgánica en proyectos personales o comunitarios, o que busquen certificarse en sus áreas de trabajo.
Aficionados a la jardinería y el medio ambiente que quieran aprender sobre cultivos sustentables y asociaciones benéficas entre plantas.
Docente
Ángela Lorena Romero
Ingeniera Química
Con 6 años de tratamientos y producción de aguas y 5 años de experiencia en cultivo de plantas suculentas y 10 años asesorando empresas y comunidades en temas de sostenibilidad, especialmente en temas de seguridad alimentaria, intraemprendimiento y paisajismo para fomentar la biodiversidad.
Plan de estudios
- Presentación del taller y sus objetivos.
- Breve reflexión sobre la importancia de las huertas en el contexto actual.
Objetivo: Explicar la diferencia en necesidades de algunas plantas de huerta según su origen y necesidades..
Descripción de la actividad:
o Traslado de plantas de un piso térmico a otro.
o Intensidad lumínica y explicación fotoperiodos.
o Necesidades de agua y métodos de riego.
o Poda y mantenimiento de la huerta.
Objetivo: Explicar la diferencia en necesidades de algunas plantas de huerta según su origen y necesidades..
Descripción de la actividad:
o Traslado de plantas de un piso térmico a otro.
o Intensidad lumínica y explicación fotoperiodos.
o Necesidades de agua y métodos de riego.
o Poda y mantenimiento de la huerta.
Objetivo: Crear alternativas naturales para el control de plagas.
Descripción de la actividad:
o Explicación de plagas comunes y sus efectos.
o Ejemplos de insecticidas y fungicidas caseros u orgánicos, preparación y aplicación.
o Uso de plantas en la huerta para control de plagas.
Objetivo: Comprender cómo ciertas plantas pueden beneficiarse mutuamente cuando se cultivan juntas y aplicar estos principios en la planificación de una huerta.
Descripción de la actividad:
o Explicación de conceptos de asociación de cultivos, incluyendo ejemplos como el maíz, frijol y calabaza (las “Tres Hermanas”), y otros casos comunes de plantas que mejoran su crecimiento, protegen contra plagas o enriquecen el suelo cuando se siembran juntas.
o Ejercicio práctico: Dividir a los participantes en grupos y entregarles imágenes de plantas comunes en huertas (como albahaca, tomate, zanahoria, lechuga, cebolla y ajo). Cada grupo discutirá y planificará un diseño de huerta utilizando asociaciones de plantas beneficiosas, basándose en lo aprendido.
o Discusión y reflexión: Cada grupo presenta su diseño y explica las razones de sus asociaciones.
Objetivo: Introducir a los participantes en el método de cultivo sin suelo.
Descripción de la actividad:
o Explicación del sistema hidropónico y sus beneficios.
o Propiedades del agua y características fisicoquímicas importantes.
o Ventajas y desventajas del uso de la hidroponia en casa para propagar y cultivar especies.
Cierre y Reflexión (30 minutos)
● Reflexión en grupo sobre lo aprendido y posibles aplicaciones en sus hogares.
● Espacio para preguntas.
Nivel Académico
SeminarioDuración del programa
4 horas. 4 de julio del 2026Valor periodo académico
$ 120.000Modalidad
PresencialHorarios
Sábado de 8:00 a.m. a 12:00 p.m.Título que otorga
Se otorga el certificado con la asistencia al 80% del total de horas del programa académico.*Se dará apertura a la actividad cuando se complete el cupo mínimo.
*El certificado se obtiene con el 80% de asistencia del total de horas del programa académico.

