Los estudiantes Aura Marcela Ortigoza y Juan Esteban Ochoa, del programa de Mercadeo y Negocios Internacionales de la U, presentaron la ponencia: ‘Snacks saludables: caracterización del consumidor’, durante el ‘VI Simposio de Investigación Aspromer 2019. Mercados: competitividad y consumidor, un reto para la industria 4.0 y la economía naranja’. La investigación de los Autónomos muestra las características del consumidor para poder establecer patrones de comportamiento, que faciliten la comprensión del consumo de ‘snacks’ saludables en cuanto a motivaciones, impulsos de compra, beneficios percibidos, entre otros. Conoce más en bit.ly/ponenciasnacks
Informes: facultad de Ciencias Administrativas, ext. 11636.
